maaf email atau password anda salah
Beberapa waktu lalu, video makan nasi Padang bungkus ala table manner menjadi viral di media sosial. Nama selebritas chef Vindy Lee pun seketika menjadi perbincangan. Ia kini makin dikenal lewat konten edukasi tentang etiket. Tak hanya Vindy, ada juga beberapa orang yang melakukan hal serupa.
Berawal lebih dari 15 tahun lalu ketika Pengurus Ranting Muhammadiyah Nitikan ingin mengajak warga sekitar menggeliatkan aktivitas di masjid selama Ramadan. Salah satu caranya adalah memberi ruang bagi warga untuk berjualan kuliner di halaman masjid, namanya Pasar Sore Ramadan Kampung Nitikan. “Jalur Gaza” menjadi tagline awal, akronim dari Jajanan Lauk Sayur Gubuk Ashar Zerba Ada.
Mayoritas mahasiswa yang merantau di luar negeri memilih memasak sendiri ketika rindu makanan khas Indonesia. Mereka pun mencari bahan masakan dan rempah-rempah di toko khusus. Ada juga yang mencari alternatif pengganti bumbu dapur yang sulit ditemukan di rantaunya.
Jurnalisme berkualitas memerlukan dukungan khalayak ramai. Dengan berlangganan Tempo, Anda berkontribusi pada upaya produksi informasi yang akurat, mendalam dan tepercaya. Sejak awal, Tempo berkomitmen pada jurnalisme yang independen dan mengabdi pada kepentingan orang banyak. Demi publik, untuk Republik.