Bikin Tempe Itu Gampang
Tempe bisa dibuat dari bahan kacang-kacangan, polong-polongan, dan bahan lainnya. Makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai ini memiliki jumlah dan kualitas protein yang sama dengan daging sapi.
arsip tempo : 173079346090.
Belum lama ini, tempe dan tahu mendadak menjadi pembicaraan di masyarakat karena menghilang di pasaran. Pasalnya, para pengrajin mogok berproduksi karena harga kedelai terus naik hingga menembus angka Rp 11 ribu per kilogram. Mereka kesulitan menjual tempe dan tahu karena biaya modalnya tinggi. Pengrajin pun memutuskan mogok produksi selama tiga hari.
Tempe merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai. Tempe
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
