Restoran Rumahan ala Koki Bintang Lima
Minggu, 7 Maret 2021
Pandemi Covid-19 membuat Markusrejeng Sukmaji, seorang chef asal Bogor, Jawa Barat, kehilangan pekerjaannya di sebuah hotel berbintang. Didorong permintaan penggemar masakannya, ia pun membuka restoran kecil-kecilan di rumahnya.
Sebelum muncul pandemi Covid-19, Markusrejeng Sukmaji punya pekerjaan yang mentereng: chef berpengalaman di sejumlah hotel mewah bintang lima. Namun ketika terjadi pandemi, tempat kerja Markus—begitu Markusrejeng biasa disapa—ikut terkena dampak. Pria berusia 52 tahun ini pun terpaksa pensiun dini dari pekerjaannya.
Setelah berhenti menjadi koki, Markus lebih banyak menghabiskan waktu di rumahnya di Perumahan Taman Kenari,
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
