maaf email atau password anda salah


Salah Arah Lumbung Pangan dan Keragaman Kuliner

Felippa Ann Amanta mengurai masalah kebijakan ketahanan pangan yang tidak mendukung keunggulan kuliner Indonesia. Program lumbung pangan malah memicu banyak masalah.

arsip tempo : 171913013170.

Tempo/Imam Yunni. tempo : 171913013170.

Felippa Ann Amanta
Kepala Penelitian Center for Indonesian Policy Studies (CIPS)

Indonesia selalu membanggakan keragaman kuliner dari tiap-tiap daerahnya. Bahkan ada poster yang menjejerkan semua soto yang, menurut Museum Rekor-Dunia Indonesia (MURI), mempunyai lebih dari 100 varian dengan bahan dan bumbu yang berbeda. Semua preferensi makanan juga terakomodasi oleh kuliner Indonesia, dari vegetarian dengan pecel atau gado-gado, pescatarian denga

...

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

  • *Anda hemat -Rp 102.000
  • *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

  • *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Lihat Paket Lainnya

Konten Eksklusif Lainnya

  • 23 Juni 2024

  • 22 Juni 2024

  • 21 Juni 2024

  • 20 Juni 2024


Jurnalisme berkualitas memerlukan dukungan khalayak ramai. Dengan berlangganan Tempo, Anda berkontribusi pada upaya produksi informasi yang akurat, mendalam dan tepercaya. Sejak awal, Tempo berkomitmen pada jurnalisme yang independen dan mengabdi pada kepentingan orang banyak. Demi publik, untuk Republik.

Login Langganan