Sepenggal Kenangan di Sepotong Choi Pan
Choi pan menjadi hidangan wajib di Singkawang, Kalimantan Barat. Kulitnya terbuat dari tepung beras dan isinya sayuran.
Gerimis membasahi aspal Pasar Hongkong, Kota Singkawang, Kalimantan Barat. Pada Selasa sore, 17 Oktober 2023, itu, orang-orang berteduh di depan deretan rumah makan dan toko pakaian di kawasan pecinan tersebut. Di balik ruko-ruko pinggir Jalan Budi Utomo itu, berdiri rumah tua berbahan kayu dengan ornamen khas Tionghoa. Sebuah gapura dengan cat berwarna merah bertulisan "Gerbang Marga Tjhia" menjadi petunjuk untuk masuk ke dalam.
Hujan semak
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini