Saat ini suku Asmat di Papua sangat bergantung pada konsumsi beras melalui program bantuan beras untuk orang miskin. Begitu juga banyak daerah lain. Ketergantungan pada beras bisa menyebabkan krisis pangan.

Di Indonesia, kebijakan pangan pokok yang masih terkonsentrasi pada beras membuat ketergantungan pada komoditas tersebut tetap tinggi. Padahal, selain beras, masyarakat Indonesia memiliki banyak varian makanan pokok. Menurut Ari Ambarwati, pe