Aneka Kreasi Tempe Menggoda Selera
Selain berbahan dasar kedelai, tempe bisa dibuat dari berbagai kacang-kacangan dan biji-bijian. Sebagian ibu rumah tangga bahkan mampu membuat tempe dengan berbagai bentuk, dari kue bolu hingga donat. Tampilan tempe juga dipercantik dengan penambahan bunga yang bisa dimakan.
arsip tempo : 170214719726.
Masyarakat umumnya mengenal tempe berbahan kedelai, berbentuk seperti papan, dan berbungkus plastik ataupun daun pisang. Namun, di tangan Jessica Halim, wujud penganan fermentasi tersebut bisa menjadi berbagai bentuk yang estetis dan memanjakan mata.
Di laman Instagram pendiri Demibumi.id itu, ada sejumlah foto tempe berbentuk bunga, hewan, hingga kue bolu. Tampilannya pun tidak hanya putih polos. Tempe berbentuk kue bolu memiliki hiasan bunga t
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
