Mengelola Makanan Sisa Agar Berguna
Sampah makanan dan bahan pangan yang tertimbun di tempat pembuangan akhir menjadi sumber banyak masalah dan penyebab kerusakan lingkungan. Demi mengurangi timbunan sampah organik di tempat penampungan, sejumlah komunitas dan yayasan bergerak menyelamatkan makanan sisa dari tempat usaha, untuk dibagikan ke warga yang membutuhkan. Upaya menyelamatkan lingkungan sekaligus membantu warga miskin.
Anwar Siswadi
Minggu, 17 Oktober 2021
TIAP Sabtu dan Minggu, rumah di Jalan Derwati Mas V Nomor 37 Bandung kerap kedatangan tamu. Mereka adalah para relawan dan pengurus Food Bank Bandung yang bekerja sosial di waktu liburnya. Dari sekitar pukul 09.00-15.00, mereka sibuk memeriksa dan menyortir produk makanan dan minuman dari para donatur. Setelah itu, mereka bergerak membagikan makanan dan minuman ke berbagai kelompok warga.
Food Bank terhitung pendatang baru di Bandung. Mula
...