Sarapan yang berkualitas sebelum memulai aktivitas sangat penting untuk memenuhi sepertiga kebutuhan nutrisi harian tubuh. Menurut Ketua Umum Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan (Pergizi Pangan) Indonesia, Hardinsyah, sarapan berkualitas adalah sarapan yang mengandung vitamin, mineral, karbohidrat, protein, serat, dan air.

"Sarapan harus memenuhi 15-30 persen kebutuhan gizi harian. Namun menu sarapan pada umumnya cenderung masih belum memenuhi kebu