LONJAKAN harga pangan masih menjadi pekerjaan rumah pemerintah dalam pengendalian inflasi ke depan. Musababnya, sebagian besar inflasi pada akhir 2023 didorong oleh komponen inflasi harga pangan yang bergejolak. Inflasi pangan bergejolak pada Desember 2023 meningkat menjadi 6,73 persen, dari semula 5,61 persen pada 2022. 

"Inflasi harga bergejolak terkait dengan pangan menjadi penyebab utama inflasi pada 2023," ujar Kepala Ekonom Bank Pe