Mengangkat Derajat Petani Kakao
Para pengusaha cokelat artisan tak sekadar mengolah biji kakao menjadi produk jadi. Mereka pun aktif memberdayakan petani kakao.
arsip tempo : 171411637659.
Puluhan produk olahan biji kakao buatan Pipiltin terpajang di booth pameran cokelat di Kansai, Jepang, beberapa waktu lalu. Jenama cokelat artisan yang dirintis Tissa Aunilla ini merupakan satu-satunya wakil Indonesia dalam Valentine’s Chocolate Expo. Selain membuat cokelat, Tissa menjual cerita. Salah satu caranya adalah memajang foto para petani kakao yang bermitra dengan Pipiltin. "Karena Pipiltin langsung ambil cokelat dari petani," kata
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
