Mikael Jasin World Barista Championship

BAGI Mikael Jasin, 15 menit pada Sabtu, 4 Mei lalu, bisa menjadi seperempat jam paling krusial dalam hidupnya. Dalam kurun waktu sesingkat itu, dia meracik tiga sajian kopi untuk empat juri World Barista Championship (WBC) 2024 di Busan, Korea Selatan.

Cangkir pertama yang disajikan Mikael adalah espreso hasil ekstraksi kopi arabika asal Panama. "Kopi kan ada penilaiannya. Jenis ini selalu dapat nilai tinggi. Jadi saya ingin memaksimalkan poin it

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya