Menata Ulang Industri Perunggasan
Industri perunggasan rakyat mengalami pukulan berat. Sejak Juli 2018, harga daging ayam dan telur ayam anjlok.
Tempo
Jumat, 15 Maret 2019
Khudori
Anggota Pokja Dewan Ketahanan Pangan
Industri perunggasan rakyat mengalami pukulan berat. Sejak Juli 2018, harga daging ayam dan telur ayam anjlok. Sampai kini harganya terus turun, bahkan jauh di bawah biaya pokok produksi.
Penurunan terbesar terjadi pada daging ayam. Pada September 2018, misalnya, harga daging ayam jatuh hingga Rp 15 ribu per kilogram, padahal biaya produksinya Rp 19 ribu/kg. Karena belum ada tanda-tanda harga akan pu
...