MAKASSAR -- Ayam ketawa khas Sulawesi Selatan atau yang dikenal dengan manu gaga siap dipatenkan sebagai warisan budaya Bugis-Makassar. "Seusai lomba, kami segera musyawarah bersama semua asosiasi penggemar ayam khas ini," kata Kepala Dinas Peternakan Sulawesi Selatan Murtala Ali kemarin.

Di sela penyelenggaraan kontes kokok ayam ketawa, Murtala menjelaskan bahwa musyawarah sangat diperlukan karena persepsi sejarah atas ayam ketawa di setiap kabupat