Satu hal yang menyita perhatian ketika datang ke Pipiltin Cocoa adalah enam mesin pengolah biji kakao yang berjajar di etalase terdepan kafe rupa-rupa olahan cokelat ini. Di dinding kaca terdapat stiker yang menjelaskan fungsi serta kegunaan tiap-tiap alat, seperti mixing, stone grinder, dan refining. Para tamu juga bisa melihat langsung proses biji kakao berubah menjadi cokelat batangan atau pasta cokelat yang kental. "Kami ingin mengenalkan kese