Di beberapa negara, seperti Inggris, Amerika Serikat, dan Kanada, makanan olahan pabrik yang dibuat secara massal dan dijual dalam bentuk kemasan atau yang dikenal dengan sebutan makanan ultra-proses saat ini menyumbang 50 persen atau lebih dari total kalori yang dikonsumsi manusia. Hal ini mengkhawatirkan, mengingat makanan ultra-proses telah dikaitkan dengan sejumlah kondisi kesehatan, termasuk risiko obesitas yang lebih besar dan berbagai peny