Opor ayam, sambal goreng ati, rendang, hingga aneka kue kering sangat jamak tersaji sebagai hidangan dan makanan Lebaran. Namun tidak semua orang peduli dan awas bahwa berbagai makanan itu bisa membuat tubuh bereaksi dan berisiko bagi kesehatan jika dikonsumsi berlebihan. Akhirnya muncullah keluhan darah tinggi kumat, asam urat kambuh, kadar gula darah naik, hingga tingginya kadar kolesterol.

Dokter spesialis gizi klinis di Rumah Sakit Silo