Nasi Hainan dari Kota Asalnya
Rahasia mendapatkan nasi yang gurih ada pada cara pengolahan ayamnya.
Jumat, 14 Mei 2010
Nasi Hainan sudah sedemikian populer di masyarakat Indonesia, seperti halnya masakan Tionghoa lainnya. Sebut saja bebek Peking, dim sum, dan kwetiau. Berbagai masakan Tionghoa itu dengan mudah bisa ditemukan di berbagai tempat, dari warung tenda sampai hotel berbintang.
Salah satu tempat yang menyajikan masakan Tionghoa adalah Restoran Asia di Hotel Ritz-Carlton, Jakarta. Salah satu jenis makanan yang bisa kita pilih adalah nasi Hainan. Restoran i
...