Rumah pemotongan hewan itu boleh dibilang cukup bersejarah. Sudah puluhan tahun rumah pemotongan di bilangan Cimanggis, Depok, Jawa Barat, itu berdiri dan dinakhodai oleh Haji Doni. Dan Doni sendiri mendapat "jabatan" mengelola tempat itu secara turun-temurun dari ayahnya.

Yang cukup menarik, di tengah harga daging sapi yang melambung dan permintaan yang cenderung turun, rumah pemotongan hewan Haji Doni tetap bergairah. Sapi-sapi yang dipotong tetap