JAKARTA – Gejolak harga daging sapi tak kunjung mereda. Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi, menyatakan tingginya harga sapi bakalan di negara pemasok masih menjadi salah satu pemicunya.

Indonesia saat ini mengandalkan pasokan sapi bakalan dari Australia sebagai alternatif sumber daging sapi segar di dalam negeri. Namun negara tersebut sedang membatasi ekspor untuk mengembalikan populasi sapi mereka yang menipis. Di tengah ken