Agar Jelantah Tak Menjadi Limbah
Minyak goreng bekas pakai atau jelantah kerap berakhir menjadi limbah. Padahal, di beberapa negara, minyak bekas dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan bahan bakar. Studi LPEM FEB UI memperkirakan potensi produksi jelantah bisa mencapai 864.889 kiloliter per tahun.
Caesar Akbar
Kamis, 17 Februari 2022
JAKARTA — Minyak goreng bekas pakai alias jelantah selama ini kerap berakhir menjadi limbah. Padahal, di beberapa negara seperti Belanda dan Singapura, minyak bekas itu dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan bahan bakar atau biodiesel.
"Ekspor jelantah Indonesia terus meningkat dari tahun ke tahun dan mencapai US$ 156,98 juta pada 2020," ujar Kepala Tim Kajian Ekonomi Lingkungan Lembaga Penyelidikan Ekonomi dan Masyarakat Fakultas Ekonom...