JAKARTA - Direktur Operasional dan Pelayanan Publik Perum Bulog, Tri Wahyudi Saleh, mengatakan permintaan pangan mulai meningkat. Dia memberi contoh permintaan beras yang mulai terlihat dari realisasi operasi pasar. “Sejak beberapa pekan terakhir rata-rata terserap 7.000 ton sehari dalam operasi pasar,” kata dia, kemarin.

Tri membandingkan kondisi tersebut dengan operasi pasar periode Januari-Februari, saat Bulog hanya menjual 3.000