Dari Cina Melanglang Buana
Di Cina disebut yamien atau yahun, di Indonesia disebut bakmi atau mi (bami, bahasa Belanda). Terbuat dari tepung terigu, mi menjadi menu alternatif selain nasi, sagu, atau kentang, yang punya kesamaan sebagai makanan kaya akan karbohidrat. Dan begitu populer sebagai asupan menu pengisi perut yang mengenyangkan.
Konon, mi muncul pada era dinasti Han (4.000 tahun lalu), kemudian menyebar ke Jepang, Korea, dan negara-negara lain di Asia. Mi bisa
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini