LUNAK DAN TETAP BERGIZI
Jumlah protein yang terselamatkan akan lebih banyak, lemak jenuh berkurang, dan omega-3 nya pun masih bisa dipertahankan.
arsip tempo : 171539806041.
Satu hal yang membuat malas menikmati ikan adalah karena durinya. Maunya, daging yang empuk itu aman-aman saja meluncur ke pencernaan tanpa kita harus repot menyingkirkan duri-durinya . Ya , bayangkan saja, apa rasanya jika sedang asyik-asyiknya menikmatinya, tiba-tiba salah satu durinya tersangkut di kerongkongan. Ala mak!
Untungnya, para jurumasak sekarang ini rupanya berempati pada masalah itu. Salah satunya adalah memasaknya dengan teknik pen
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
