Konsultasi Sehat
Buah dalam Lemari Es
arsip tempo : 171418611347.
Dok, berapa lama sebenarnya buah-buahan itu sebaiknya disimpan dalam lemari es sehingga kita masih bisa mendapatkan manfaat vitaminnya dan kandungan gizi lainnya dengan maksimal? Apakah berbeda antara menyimpan setelah dan sebelum dikupas?
Indah, Pamulang, Tangerang
Pada prinsipnya, buah memang sebaiknya dikonsumsi dalam kondisi segar. Ketika sudah dikupas, vitamin C yang terkandung dalam buah cenderung mengalami penguapan lebih cepat. Sebab, bil
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
