Sate Susu Khas Ramadan
Kampung Jawa di Denpasar menjadi tempat orang berburu santapan sate susu selama Ramadan. Aroma dan tampilannya menggoda.
arsip tempo : 171419500493.
Aroma menyerupai keju menggoda selera ketika sate susu dipanggang. Sate berbahan daging puting susu sapi itu hanya sering dijumpai pada momen Ramadan. Sate susu merupakan sajian khas Kampung Jawa yang terletak di Dusun Wanasari, Desa Dauh Puri Kaja, Denpasar Utara. Kampung Jawa adalah permukiman umat Islam yang mayoritasnya kelompok etnis Madura dari Jawa Timur.
Salah seorang penjual sate susu itu adalah Siti Wasitoh, warga kampung tersebut. Dag
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
