Kanji Rumbi, Hidangan Berbuka Warisan Sultan

Lepas zuhur, Tengku Hasan, 68 tahun, mulai sibuk menyiapkan aneka bumbu di Masjid Al-Furqan Beurawe, Banda Aceh. Dibantu rekannya, ia menyiapkan sebuah kuali besar lengkap dengan kayu bakar. Riuh-rendah di dapur masjid, Sabtu siang itu, tak lain karena mereka sedang memasak bubur kanji rumbi, makanan khas Aceh yang ditunggu-tunggu jemaah masjid untuk menu berbuka puasa.

Kanji rumbi adalah bubur khas Aceh, hidangan khusus yang hampir mustahil bi

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya