Rendang Padang di Hari Lebaran Kurban

Rendang yang hampir masak itu melegak-legak di atas api tungku yang menyala. Beberapa wanita yang mengelilingi asyik membolak-balik adonan daging sapi dengan sendok kayu sebesar pendayung sampan. Rendang itu mulai menghitam sempurna. Selepas salat Idul Adha kemarin, sejumlah warga di Banda Aceh menikmati masakan yang boleh jadi masih langka sejak wilayah ini dilanda gempa bumi dan gelombang tsunami.Dari mana datangnya masakan khas Padang itu? Sep...