Si Manis dalam Roti Gandum
Tren roti tahun ini adalah roti gandum. Demikianlah yang dikatakan David Brotin dalam workshop Tren Roti dan Kue, yang diselenggarakan PT Eastern Pearl Flour Mills, di Hotel Clarion, pekan lalu. Juru masak dari PT Eastern Pearl Flour Mills, David Brotin, mengatakan roti gandum menjadi tren karena sebagian orang kurang menyukai roti dengan kandungan karbohidrat tinggi. Sedangkan roti gandum bagus untuk diet karena kaya akan serat dan protein.
Untuk
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini