Serba Jamur dari Tradisi Rumahan
Selalu berupaya memasak sesuai dengan menu aslinya.
arsip tempo : 172837766018.
Menyantap makanan serba jamur? Kening saya langsung mengernyit begitu mendengar tawaran itu. Sulit sekali menghilangkan penilaian negatif atas jamur di benak saya ini. Bagi saya, jamur adalah sayuran tawar yang tak menjanjikan sensasi rasa. Kalau dimasak klenyet-klenyet, bentuknya pun tak elok dipandang mata.
Tapi persepsi buruk tentang jamur itu langsung ambyar saat saya mencicipi aneka masakan berbahan jamur di restoran jeJamuran. Di sini, jamu
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
