Antikanker dari Dapur

JAKARTA -- Apa jadinya kalau asam kandis, bumbu dapur itu, jatuh ke tangan sarjana farmasi bernama Fatma Sri Wahyuni. Walaupun perempuan semampai ini berasal dari Padang, bukanlah gulai ataupun rendang yang dia hasilkan, melainkan obat kanker paru-paru. Sejak tiga tahun lalu, Fatma meneliti tanaman yang buahnya dipakai memberikan rasa asam pada makanan itu. Hasil screening menunjukkan tetrapreniltoluquinol, senyawa kulit batang Garcinia cowa, mem...