Zoom Out
Menggoreng Daging Meningkatkan Risiko Kanker

Para ibu rumah tangga harus berhati-hati. Menggoreng daging di atas kompor gas ternyata jauh lebih berbahaya bagi kesehatan dibanding menggunakan kompor listrik, karena jenis asap yang dihasilkannya. Hasil riset tentang bahaya asap penggorengan itu telah dipublikasikan dalam jurnal Occupational and Environmental Medicine.

Tak hanya ibu rumah tangga, para juru masak profesional juga menghadapi risiko tersebut. Belum lama ini, asap yang dihasilkan s

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya