Kalau Remaja Meneliti
Berikut adalah penelitian para finalis yang lain. Mulai dari mengekstrak gambir sampai biodiesel alternatif dari alga biru.
Juara 2:Pemanfaatan Ekstrak Katekin dari Gambir sebagai Alternatif Bahan Alami untuk Pengawetan Tahu oleh Aldilla Din Pangawikan dari Jurusan Teknik Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya.
Berangkat dari keprihatinan masih marak digunakannya bahan pengawet pangan kimiawi, penelitian ini berusaha menemukan s
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini