maaf email atau password anda salah

MEDIA TEMPO LAINNYA
Majalah Tempo
Tempo English
Tempo.co
BERLANGGANAN

Kesegaran Bahari di Sepiring Sushi

Sushi menjadi simbol perayaan 50 Tahun Persahabatan ASEAN-Jepang. Ikan kembung, kakap, dan bawal juga bisa dijadikan sushi.

Rabu, 22 November 2023

arsip tempo : 1714693958100.

Pembuatan sushi pada saat acara Experience Japanese Food Culture di kantor Sekretariat ASEAN, Jakarta, 21 November 2023. TEMPO/Jihan Ristiyanti. tempo : 1714693958100.

Mengenakan apron dan sarung tangan, Naoyuki Shimada dengan cekatan mengiris seekor tuna. Executive Chef Okuzono Japanese Dining, restoran Jepang yang berlokasi di Jalan Senopati, Jakarta Selatan, tersebut memperagakan cara memotong ikan untuk disajikan menjadi sushi dan sashimi. “Kalau mau tahu kualitas tuna, warnanya biasanya agak kemerahan,” ujarnya dalam peringatan 50 Tahun Persahabatan dan Kerja Sama ASEAN-Jepang di gedung Sekreta

...

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

  • *Anda hemat -Rp 102.000
  • *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo
Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

  • *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit
Berlangganan

Lihat Paket Lainnya

Jihan Ristiyanti

Jepang ASEAN Sushi
Sebelumnya Selanjutnya

Berita Lainnya

Konten Eksklusif Lainnya

  • 3 Mei 2024

  • 2 Mei 2024

  • 1 Mei 2024

  • 30 April 2024


Jurnalisme berkualitas memerlukan dukungan khalayak ramai. Dengan berlangganan Tempo, Anda berkontribusi pada upaya produksi informasi yang akurat, mendalam dan tepercaya. Sejak awal, Tempo berkomitmen pada jurnalisme yang independen dan mengabdi pada kepentingan orang banyak. Demi publik, untuk Republik.

Login Langganan