Bahaya Arang dalam Makanan
Makanan yang dibakar atau dipanggang memang mengasyikkan. Tapi ada baiknya mewaspadai efek buruknya.
arsip tempo : 170175576441.
Ayam kampung bakar di Karawang, Jawa Barat, menjadi makanan favorit bagi Rony, 44 tahun. Warga Jakarta Barat itu seminggu bisa empat kali pergi ke sana. “Ayam bakar di sini enggak ada yang ngalahin, deh. Apalagi ada yang hitam-hitam sisa bakarannya, hmmm.... yummi,” kata karyawan swasta itu, yang sekali makan bisa menghabiskan dua ekor ayam.
Tradisi memakan makanan bakar, khususnya daging hewan yang dibakar, boleh dibilang dimiliki oleh hamp
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
