Beras Hitam Sumber Antioksidan Alternatif

LOUISIANA - Para ilmuwan menemukan sumber antioksidan yang tinggi namun dari bahan yang murah. Sumber antioksidan itu diketahui berasal dari dedak atau beras hitam. Menurut Zhimin Xu, profesor dari Departemen Ilmu Makanan di Louisiana State Agricultural University Center, kandungan antioksidan dalam sesendok beras hitam melebihi kandungan antioksidan dalam buah blueberry dan blackberry.

Sebelumnya, dua jenis berry ini diketahui memiliki tingkat an

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya