Mengintip Luwak Penghasil Kopi

Seekor luwak atawa musang (Paradoxurus hemaphroditus) tampak asyik menikmati buah kopi jenis arabika, yang disediakan oleh pekerja di pusat pengolahan kopi luwak di Desa Kalisat, Bondowoso, Jawa Timur, milik PT Perkebunan Nusantara 12.

Di area perkebunan itu, memang diproduksi kopi hasil fermentasi yang dilakukan secara alami oleh luwak. Saban harinya, seekor luwak menghasilkan kopi fermentasi ini sekitar 0,7 kilogram. Untuk memenuhi permintaan p

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya