5 Juta Ton Buah Lokal Tak Terserap
JAKARTA - Buruknya penanganan hasil produksi pasca-panen menyebabkan 30 persen buah-buahan lokal tidak terserap pasar. Dari 16 juta ton produksi buah asli Indonesia per tahun, lebih dari 5 juta ton tak sempat dipasarkan dan dibuang karena keburu membusuk.
arsip tempo : 171522317715.
JAKARTA - Buruknya penanganan hasil produksi pasca-panen menyebabkan 30 persen buah-buahan lokal tidak terserap pasar. Dari 16 juta ton produksi buah asli Indonesia per tahun, lebih dari 5 juta ton tak sempat dipasarkan dan dibuang karena keburu membusuk.
"Banyak petani masih menggunakan sistem konvensional untuk menyimpan hasil panen, jadi buah-buahan terbuang begitu saja," tutur Wakil Menteri Pertanian Rusman Heriawan, saat ditemui di kawasan Mo
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
