Waroeng Legendaris Soerabaja

Pengarang: A-Honx, Edo, Ajax
Penerbit: LinguaKata, 2009
Tebal: 118 halaman

Daun semanggi dicampur tauge, ubi, dan petis lalu disiram dengan bumbu pecel serta ditaburi kerupuk puli. Inilah pecel semanggi, masakan khas yang hanya bisa ditemui di Surabaya, Jawa Timur.

Pecel semanggi merupakan satu dari 60 makanan legendaris yang dikumpulkan tiga penulis buku ini. Mereka mengupas menu lontong balap, tahu campur, rawon, soto, dan sate yang ditawarkan tem

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya