Jagung Bose dan Buku Shiva untuk Biogas Sumba

Jagung putih dan kacang tanah rebus itu menggumpal bercampur kacang hijau dan daging sapi. Sekilas bulir jagung itu mirip gerontol-makanan tradisional. Bedanya, jagung ini tidak dimakan bersama parutan kelapa. Nama makanan tersebut ialah "jagung bose"-makanan khas Nusa Tenggara Timur. Makanan tersebut membuat perut lebih cepat kenyang.

Jagung bose biasa disajikan bersama irisan daging sei, daging sapi khas NTT, dan ikan laut. "Kami datangkan jagu

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya