Lelet, Cerita Minum Kopi yang Tak Pernah Mati
arsip tempo : 170179236250.
Rembang lebih dikenal sebagai daerah pesisir penghasil ikan dan garam. Namun, kabupaten di ujung timur Jawa Tengah ini juga memiliki ikon lain, yakni kopi lelet. Tengok saja sudut-sudut keramaian kota itu, kedai kopi lelet tersebar di mana-mana, baik di kampung maupun kota-kota kecamatan.
Kopi lelet sejatinya sama dengan kopi pada umumnya, yaitu jenis arabika atau robusta. Letak perbedaannya ada di cara menggoreng biji kopi hitam. Kopi digoren
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
