Pemotongan Hewan Kurang Bersih

BANTUL - Peningkatan konsumsi daging sapi membuat kesibukan di tempat rumah pemotongan hewan meningkat. Sayangnya, tidak semua rumah pemotongan hewan menjaga kebersihan. Daging yang sudah dipotong hanya digeletakkan begitu saja di lantai kotor. Bahkan ada pemilik tempat pemotongan hewan yang membuang sembarangan limbahnya ke sungai.

"Seharusnya ada papan khusus untuk menjaga kehigienisan daging," ujar Edy Suharyanto, Kepala Dinas Pertanian, Kehutana

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya