Menggodok Pebisnis Restoran
Mahasiswa tak dipungut biaya, malah digaji.
arsip tempo : 170204070086.
Siang menjelang. Fajar Teaching Restaurant di Malang, Jawa Timur, memulai kesibukannya. Manajer restoran, Jansen Steven Oroh, menata meja dan kursi. Rani dan dua kawannya memasak di dapur, sedangkan Wayan Sumarsa menyambut pelanggan dengan senyum dan buku menu di tangan.
Jansen, Rani, dan Wayan adalah tiga dari delapan karyawan restoran tersebut. Tapi mereka bukan sembarang karyawan. Mereka adalah mahasiswa diploma tiga bidang keahlian usaha jasa
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
