Wortel Bukan Cuma untuk Mata
arsip tempo : 171419682083.
Nurfi Afriansyah, Msc
Apa yang menarik saat pertama kali melihat wortel? Tentu warnanya yang jingga terang. Karotenoid--pigmen berwarna jingga kekuning-kuningan--adalah zat yang membuat sayuran akar itu berwarna demikian.
Ada dua jenis karotenoid yang dikenal luas, yakni karotenoid provitamin A dan nonprovitami
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
