Kelangkaan Minyak Goreng dan Liberalisme Ekonomi
Andi Irawan, Guru Besar Ekonomi Pertanian Universitas Bengkulu, menunjukkan bahwa akar masalah kelangkaan minyak goreng adalah kebijakan yang mendahulukan ekspor. Pemerintah harus membalik kebijakan ini.
arsip tempo : 171429641186.
Andi Irawan
Guru Besar Ekonomi Pertanian Universitas Bengkulu
Setelah beberapa bulan berjalan dan gonta-ganti kebijakan, ketersediaan minyak goreng curah masih langka di pasar. Akibatnya, menurut Asosiasi Pedagang Pasar Seluruh Indonesia, pedagang masih sulit mendapatkan minyak goreng curah.
Mengapa kelangkaan ini terjadi? Jawabnya sederhana, karena harga bahan bakunya, minyak sawit (CPO), sedang melambung tinggi. Harga internasional CPO saat in
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
