Sosis Berujung Gagal Jantung
Riset selama 12 tahun menemukan bahaya memakan daging olahan bagi jantung.
arsip tempo : 171419892681.
Riset selama 12 tahun yang dimuat dalam jurnal Asosiasi Jantung Amerika edisi 12 Juni 2014 menjadi peringatan bagi orang yang gemar memakan daging merah olahan. Para peneliti menemukan bahwa konsumsi daging olahan meningkatkan risiko serangan jantung dan kematian.
"Daging segar umumnya bebas dari zat aditif makanan dan tingkat sodiumnya rendah," kata Alicja Wolk, profesor dari Institute of Environmental Medicine di Karolinska Institutet, Stockholm,
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
