Tip
Memilih Bahan Pangan Hewani

Bahan pangan dari hewan (hewani) merupakan produk yang mudah rusak. Proses penanganan dan pengangkutan yang tidak tepat dapat memicu aktivitas bakteri sehingga proses kerusakannya lebih cepat. Inilah tip mengenali bahan pangan hewani yang berkualitas baik menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan RI.

1. Ikan segar: pilih yang bola matanya cembung, cemerlang, dan kornea bening; insang berwarna merah tua dan cemerlang; terdapat lendir alami bening d

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya