Dingin Buah Kuah Santan

Es buah santan ini khas hotel. Kuahnya terdiri atas campuran air kelapa, santan, serta sirop atau pisang ambon khas Makassar. Buahnya terdiri atas kolang-kaling yang dipotong berbentuk dadu. Sekilas minuman es buah ini mirip es campur susu kental manis. Kekhasannya terdapat pada rasa. "Kalau es buah kuah santan rasanya tidak terlalu manis, tapi gurih dan lebih segar," kata Arlina, pelanggan Hotel Aryaduta di Makassar, kemarin.

Arlina membandingkan e

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya