Nikmatnya Martabak Medan di Kelapa Gading

Inilah masakan paling favorit di ajang Jakarta Fashion & Food Festival (JFFF) selama dua tahun berturut-turut. Tahun ini peminatnya pun masih yang terbanyak.

Ada yang istimewa pada martabak yang satu ini. Sejak proses masak saja sudah terlihat jelas perbedaannya ketimbang martabak biasa. Umumnya, kulit martabak pasti diletakkan lebih dulu di wajan lebar, baru kemudian kocokan telur plus daging dituangkan ke atasnya, lalu dilipat. Hasilnya, adonan

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya