Menu Daging Kambing tanpa Bau Perengus
Daging kambing bisa menjadi menu spesifik dan lezat. Rahasianya? Pengalaman dan resep turun-temurun.
arsip tempo : 171431457936.
Bagi yang tidak suka menu berbahan dasar daging kambing, biasanya menyebutkan baunya yang tak sedap (perengus) sebagai penyebab. Atau daging kambingnya alot, tidak keruan. Belum lagi rasanya yang kacau. Lengkap sudah daftar "cekal" daging kambing untuk disantap. Akhirnya mereka memilih menu dari bahan dasar yang lain: sapi, ayam, atau ikan, bukan daging kambing!
Tapi tunggu dulu! Jelajahilah Kelapa Gading hingga masuk ke dalam, agak jauh dari jalan
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
